Panna Cotta de Vainilla y Coco Vegana

Esta deliciosa panna cota de vainilla es especialmente creada para aquellos que por su dieta no pueden consumir  este dulce y sedoso postre italiano. Reemplazando el gelificante por agar agar, y la crema de leche por leche de coco. Este postre no tiene ningún pecado detrás de él y su sabor es algo que querrás volver a probar. 

Receta Panna Cotta de Vainilla y Coco Vegana
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Ingredientes Panna Cotta de Vainilla y Coco Vegana

  • Agar Agar 1 Cucharada(s)
  • Azúcar Morena 150 Gramo(s)
  • Leche de Coco 2 Litro(s)
  • Vaina de Vainilla 1 Unidad(es)
Información nutricional

Paso a paso para preparar Panna Cotta de Vainilla y Coco Vegana

1

Calentar la leche de coco junto con el azúcar, el interior de la vaina de vainilla y la vaina; agregar el agar agar y revolver hasta que todos los ingredientes se hayan incorporado, cocinar hasta espesar.

2

Sacar la olla del fuego y tamizar la panna cotta. Poner el líquido dentro de los recipientes, y dejarlos enfriar; cuando estén fríos, refrigerarlos por 8 horas.

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