Harina de Almendra

Por su gran uso en la repostería, e incluso, en los estilos de tendencia fitness, la harina de almendra es más que necesario en cualquier despensa. Desde una tarta de manzana hasta unos pancakes con banana para el desayuno, las almendras tienen increíbles propiedades que mejoran tu organismo de adentro hacia afuera. Una sola unidad posee 3.5 gramos de fibra y 6 gramos de proteína. La grasa que posee es en su mayoría mono-insaturada, mismas que favorecen el riesgo de cáncer de mama, reducen el colesterol, facilitan la pérdida de peso, y reducen el nivel de grasa abdominal.

Receta Harina de Almendra
Calificación:
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Ingredientes Harina de Almendra

  • Almendra 1/2 Kilogramo(s)
Información nutricional

Paso a paso para preparar Harina de Almendra

1
Calentar 1 litro de agua, cuando este hirviendo sacar del fuego y agregar las almendras. Remojar por unos 15 minutos, colar y retirar la cáscara. Secar muy bien las almendras.

2
Procesar las almendras sin cáscara de a poco y con pulsaciones, ya que se si procesan demasiado se convierte en pasta. Dejar enfriar la harina y guardar en un recipiente hermético.

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