Café con Cardamomo

El cardamomo es una especia de origen tropical, de la India meridional, donde se utiliza en muchos platos tradicionales. Se usa en la preparación de recetas, como arroz, curry, y de base para crear otras especias. Estas semillitas envainadas son muy  útiles para la digestión y para el alivio de los síntomas de la gripa. Ahora, junta esta deliciosa especia con un aromático café recién hecho... No se te antoja uno en este momento?

Receta Café con Cardamomo
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Ingredientes Café con Cardamomo

  • Agua 1 Pizca(s)
  • Azúcar Blanca 1 Pizca(s)
  • Café Molido 1 Pizca(s)
  • Cardamomo 4 Hoja(s)
Información nutricional

Paso a paso para preparar Café con Cardamomo

Mezclar el café molido con el cardamomo y poner todo en una olla con el agua y dos cucharaditas de azúcar. Llevar a ebullición, sacar del fuego y mezclar. Repetir esta operación otras dos veces. Después, a fuego apagado, dejar el café reposarse para un minuto de modo que el polvo se asiente el el fondo de la olla. Servir.

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