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Tapas de Pan de Granos con Quesos y Pesto de Tomates Secos
Por DosConSentidos

Fácil 15 minutos 8 porciones

Crostini, tapa, bocado, tostada; llámala como quieras pero no dejes de hacerla. Saludable, económico, facilísimo de hacer y muy, muy delicioso.

Etiquetas: Aceite de oliva , brunch , comida saludable , desayuno , italia , pesto , queso de cabra , quesos , receta económica , Receta fácil , receta saludable , snacks , tapas , tomates , tomates secos , tostadas , vegetariano
Ingredientes
Procedimiento
Tiempo desglosado de preparación

Ingredientes

Pan de Granos: 8 Rodajas
Queso de Cabra: 1/2 Taza/ 120 Gramos
Boconccino de Búfala: 8 Unidades
Pesto de Tomates Secos: 1/2 Taza/ 120 Gramos
Hojas de Albahaca: 8 Hojas

Procedimiento

Paso 1
Hacer el pesto de tomates secos

Paso 2
Cortar el pan en rodajas de 2 Cms de espesor y llevar al horno a 180 grados por 6 a 7 minutos hasta que esté de la textura que más le guste.

Paso 3
Untar el queso de cabra y el pesto de tomates secos en la tostada de pan, poner el queso de búfala y poner hojas de albahaca.

Tiempo desglosado de preparación

Preparación: 15 minutos

Consejos del chef
  • Usar el pan de su gusto.
  • Usar los quesos que más le gusten.
  • El pesto de albahaca también le queda muy bien.
  • Las carnes curadas son una excelente opción.

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