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Salsas
Pico de gallo
Por DosConSentidos

Fácil 15 minutos 1 porciones

Este acompañante es uno de los típicos mexicanos, infaltable en las mesas con totopos, tacos, carnes y otras salsas mexicanas. Es muy sencillo de hacer, sus productos fáciles de encontrar y darán a tus comidas un toque extra de sabor. Este rico pico de gallo hace parte de nuestra receta Molde de Nachos con Carne Desmechada, anímate a prepararlo.

Etiquetas: comida mexicana , nachos , pico de gallo , salsa , tacos
Ingredientes
Procedimiento
Tiempo desglosado de preparación

Ingredientes

Tomate rojo: 2 unidades/ 230 gr
Cebolla: 1 unidad/ 200 gr
Cilantro: 3 ramas/ 20 gr
LImón: 3 unidades/ 80 ml
Sal: 1 cucharadita/ 8 gr

Procedimiento

Paso 1
Lavar muy bien las verduras. Picar finamente la cebolla y el tomate, mezclar en un bowl junto con el cilantro picado, el jugo de limón, la sal y pimienta al gusto; refrigerar hasta el momento de su uso.

Tiempo desglosado de preparación

Preparación: 15 minutos

Consejos del chef
  • Para un toque picante, puedes añadirle ají o jalapeño picado finamente.
  • Guarda el pico de gallo en un contenedor de vidrio bien tapado en la nevera.

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