Comidas
Perro caliente con Salchicha Alemana y Pepinillos
Por DosConSentidos

Fácil 30 minutos 4 porciones

La salchicha alemana es deliciosa, se puede comer sola o en este perro que te enseñamos a hacer acá y lo mejor de todo, te enseñamos a hacer tus propios pepinillos!!!!!!

Etiquetas: comida saludable , Encurtido , hot dog , meal prep , pepinillos , Pepino , perro , perros calientes , receta básica , receta económica , Receta fácil , salchicha , salchicha alemana
Ingredientes
Procedimiento
Tiempo desglosado de preparación

Ingredientes

Pan de perro:  4 Unidades
Salchicha Alemana:
4 Unidades
Pepino Europeo:
1 Unidad
Vinagre Blanco:
120 Mililitros/ 1/2 Taza
Clavos de Olor:
5 Unidades
Azúcar Blanca:
60 Gramos/ 4 Cdas
Sal:
15 Gramos/ 1 Cda
Agua:
250 Mililitros/ 1 Taza

Procedimiento

Paso 1
Con la ayuda de un pela papas, sacar láminas a lo largo del pepino. En una olla poner el vinagre, clavos, agua, azúcar, sal y pepino a cocinar a fuego medio por 30 minutos.

Paso 2
Hacer una incisión en el pan del perro, calentar al vapor en vaporera, en un sartén caliente o en horno. Poner la salchicha, mostaza y láminas de pepinillo a gusto.

Tiempo desglosado de preparación

Preparación: 30 minutos

Consejos del chef
  • Los pepinillos se pueden sacar en láminas o en rodajas.
  • Se puede usar pepino cohombro.
  • Los pepinillos se pueden refrigerar por hasta 20 días.

Comparte

Recetas relacionadas
Menú