Desayunos
Pancakes de Avena y Banano con Yogurt, Miel y Chunks de Granola
Por DosConSentidos

Fácil 15 minutos 4 porciones

Siempre pensamos en lo poco saludables que pueden ser unos pancakes,  ¡pero los amamos! Si en nuestros planes está adoptar un estilo de vida más saludable y seguir disfrutando el placer de la comida deliciosa, les tenemos una noticia: ¡se puede!. Aprende a hacer estos pancakes veganos de avena, banano y dátiles, acompañados con granola de macadamia. ¡Acá nada puede salir mal!

Etiquetas: Aceite de oliva , avena , banano , brunch , chía , Chocolate , comida saludable , crepes , dátiles , desayuno , granola , miel de agave , pancakes , receta económica , Receta fácil , receta saludable , receta vegana , receta vegetariana
Ingredientes
Procedimiento
Tiempo desglosado de preparación

Ingredientes

Avena en hojuelas: 180 Gramos

Leche Almendras: 100 Mililitros

Banano: 2 Unidades

Dátiles: 70 Gramos

Cinco especias Chinas: 1 Gramo

Chía: 50 Gramos

Miel de agave: 100 Gramos

Yogurt Griego : 100 Gramos

 Chunks de Granola Ö-LAB: al gusto

Procedimiento

Paso 1
En una procesadora, procesar la avena, miel de agave, dátiles, banano, leche de almendras, chía y 5 especias Chinas hasta tener una mezcla pesada, espesa y homogénea.

Paso 2
En un sartén caliente con un poco de ghee o mantequilla, poner el contenido de mezcla que quepa en un cucharón y dejar 3 a 4 minutos por cada lado.

Paso 3
Servir y poner yogurt, miel de agave, y  Chunks de Granola Ö-LAB.

 

Tiempo desglosado de preparación

Preparación: 15 minutos

Consejos del chef
  • Consumir caliente.
  • Consumir fresco para que no pierda la humedad.
  • Agregar nueces y frutas de su preferencia.
  • Se puede reemplazar las 5 especias por Garam Masala o canela.
  • Si se desea, adicionar Polen.

Comparte

Recetas relacionadas
Menú