



El 28 de Junio se celebra el Día del Orgullo LGBTI, la celebración más colorida y alegre, en la que el mundo entero se vuelve color arcoíris. La gastronomía no es la excepción, es así como en símbolo de la conmemoración de los derechos igualitarios para la comunidad LGBTI queremos llevar un poco de color y alegría hasta sus cocinas:
Fresa: 1/2 Taza/ 130 Gramos
Papaya: 1/2 Taza/ 130 Gramos
Mango Tommy Maduro: 1/2 Taza/ 130 Gramos
Kiwi: 1/2 Taza/ 130 Gramos
Uvas Isabelinas: 1/2 Taza/ 130 Gramos
Paso 1
Procesar la pulpa de cada fruta por separado y reservar.
Paso 2
Verter 2 cuacharadas en las paleteras de cada color, esperando 20 minutos en congelación entre cada uno. El órden de los zumos debe ser así: Empezar por 2 cucharadas de zumo de Fresa, congelar 20 minutos, seguido de 2 Cucharadas de zumo de papaya, congelar 20 minutos, seguido de 2 cucharadas de zumo de mango, congelar 20 minutos, luego 2 cucharadas de zumo de kiwi, congelar 20 minutos y finalizar con 2 cucharadas zumo de uva isabelina.
Paso 3
Para sacar la paleta del paletero, poner un poco de agua e ir aflojando con cautela.
Preparación: 2 Horas
Reposo: 20 minutos