



Dedicarle un día libre o un rato libre a adelantar procesos para que tus días sean más rico y más fáciles es una gran estrategia. Estos cubitos de mantequilla saborizada seguro harán la diferencia en tus comidas.
Mantequilla o Ghee: ¾ de Taza / 200 Gramos
Tomillo: 4 Cdas/ 20 Gramos
Romero: 4 Cdas/ 20 Gramos
Cilantro: 2 Ramitas/ 20 Gramos
Albahaca: 6 hojas/ 20 Gramos
Paso 1
Derretir la mantequilla o ghee y dejar enfriar.
Paso 2
Cortar finamente las aromáticas frescas que desee conservar. En este caso, usamos tomillo, romero, cilantro y albahaca.
Paso 3
En una cubeta de hielo o en moldecitos de silicona, poner una pizca de las aromáticas cortadas y luego rellenar con la mantequilla líquida a temperatura ambiente.
Paso 4
Llevar al congelador por 10 a 15 minutos. Sacar de los moldecitos, poner en un recipiente y mantener congelados por el tiempo deseado para su posterior uso.
Preparación: 5 minutos
Reposo: 10 minutos