Bebidas
Malteada de Galleta
Por DosConSentidos

Fácil 10 minutos 2 porciones

Amamos las malteadas y amamos las galletas, pero una malteada de galletas es una cosa de locos. Aprende a hacerla con nosotros.

Etiquetas: galletas de chips. galletas cookies , helado , malteada , milkshake , postre , receta económica , Receta fácil
Ingredientes
Procedimiento
Tiempo desglosado de preparación

Ingredientes

Helado de Vainilla: 300 Gramos/ 1 Taza
Galletas de Chips de Chocolate: 8 Unidades
Cobertura de chocolate: 80 Gramos/ 1/2 Taza
Crema de leche: 80 Gramos/ 1/2 Taza
Crema de Chantilly: 60 Gramos/ 1/4 de Taza

Procedimiento

Paso 1
Llevar la crema de leche a ebullición, apagar el fuego, agregar  la cobertura de chocolate  mezclar bien.

Paso 2
Mezclar el helado con 2 galletas de chips y  licuar. Agregar un poco de leche si es necesario.

Paso 3
Decorar un vaso con la ganache (chocolate derretido con crema de leche), servir la malteada, poner la crema chantilly y decorar con más galetas.

Tiempo desglosado de preparación

Preparación: x minutos
Reposo: x minutos

Consejos del chef
  • Se recomienda usar helado de vainilla, yogur o chocolate.

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