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Malteada de Fresa
Por DosConSentidos

Fácil 10 minutos 2 porciones

¡Nos recuerdan a la niñez y nos encantan! Las malteadas son deliciosas y muy fáciles de hacer. Para esto sólo debes tener una licuadora, helado y estar muy dispuesto a crear las combinaciones más deliciosas. ¿Qué tal si en vez de comprar un helado de fresa artificial, saborizamos el nuestro con un delicioso dulce de fresas casero????

Etiquetas: chantilly , dulce de fresas , fresas , frutas , helado , malteada milkshake , receta económica , Receta fácil , receta rápida
Ingredientes
Procedimiento
Tiempo desglosado de preparación

Ingredientes

Helado de Vainilla: 300 Gramos/ 1 Taza
Fresas Frescas: 10 Unidades
Azúcar: 15 Gramos/ 1 Cda
Crema de Chantilly: 60 Gramos/ 1/4 de Taza

Procedimiento

Paso 1
En una olla poner la mitad delas fresas cortadas en cubitos pequeños con el azúcar. Poner a cocinar a fuego bajo y tapado por 10 minutos. Dejar enfriar.

Paso 2
Licuar el helado bien congelado hasta cremarlo. (Agregar un poco de leche si es necesario)

Paso 3
Poner la malteada en un bowl y mezclar el dulce de fresas.

Paso 4
Decorar con fresas el vaso y servir y finalizar con la crema Chantilly. Tomar helado.

Tiempo desglosado de preparación

Preparación: 10 minutos

Consejos del chef
  • De preferencia usar helado de vainilla.
  • El dulce de fresas se puede hacer de cualquier otra fruta de su elección.
  • Si no desea usar helado de vainilla, se sugiere usar helado neutro de yugur.

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