InicioIngredientesLíquidosNo alcohólicas / Leche de coco
Líquidos / No alcohólicas
Leche de coco
Por DosConSentidos

Es un ingrediente que se utiliza principalmente en las zonas del caribe y en algunos lugares de Asia como un complemento más para la preparación de salsas o platillos típicos de dichas regiones. Se le suele confundir con el agua de coco tradicional que se obtiene de forma natural desde el interior del coco, aunque no lo es. Es una mezcla de aceites concentrados y azúcares que le brindan la coloración típica de algún producto de origen lácteo. Por lo general se le incluye a su contenido la ralladura de la pulpa del coco para que su concentración en cuanto a sabor sea mucho más densa.

Etiquetas:

Comparte

Recetas relacionadas
Menú