Comidas
Ensalada Griega con Pollo
Por DosConSentidos

Fácil 10 2 porciones

Esta ensalada es todo un clásico que va directo al alma. Se prepara fácil, con pocos ingredientes pero mucho mucho sabor.

Etiquetas: Aceite de oliva , aceituna , Cebolla , comida saludable , ensalada , ensalada griega , Pepino , Pollo , receta básica , Receta fácil , Tomate , vegetales
Ingredientes
Procedimiento
Tiempo desglosado de preparación

Ingredientes

Pechuga de Pollo: 500 Gramos/ 1 Libra
Tomate Cherry: 150 Gramos/ 15 Unidades
Aceitunas Negras: 70 Gramos/ 10 Unidades
Pepino Europeo: 80 Gramos/ ½ Unidad
Cebolla Roja : 130 Gramos/ 1 Unidad
Queso Feta: 80 Gramos/ ¼  taza
Garbanzos Enlatados: 100 Gramos/ ½ Taza
Aceite de Oliva: 80 Gramos/ ¼  Taza
Sal y Pimienta: Cantidad Necesaria

Procedimiento

Paso 1
En un bowl poner todos los ingredientes, los garbanzos, pollo desmechado, cebolla cortada en pluma, pepino europeo cortado en rodajas, tomate cherry cortado a la mitad.

Paso 2
Agregar sal y pimienta de ser necesario, aderezar con un poco de aceite de oliva y desmenuzar el queso feta.

Paso 3
Comer frío.

Tiempo desglosado de preparación

Preparación: 10 minutos

Consejos del chef
  • A esta ensalada de le puede agregar un poco de yogur plano, o limón exprimido.
  • El pollo se puede omitir.
  • Si tienes alguna proteína que haya sobrado del día anterior, se puede usar dentro de la ensalada o como acompañante.

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