Snacks
Crispetas con Nueces y Canela o Maíz Pira
Por DosConSentidos

Fácil 10 minutos 2 porciones

Nosotros no conocemos a nadie que no coma crispetas, ¿ y ustedes? Las hay dulces, saladas, quesudas, picantes..etc Y lo mejor de todo es que son para todas las ocasiones, no sólo para ir a cine. Busca tu crispeta perfecta probando varios sabores.

Etiquetas: canela , crispetas , Dulce , Maiz , palomitas de maíz , parmessano , pop corn , romero , salado
Ingredientes
Procedimiento
Tiempo desglosado de preparación

Ingredientes

Maíz Pira: 50 Gramos

Aceite Vegetal: 50 Gramos

Azúcar: 50 Gramos

Canela: 1 Gramo

Nueces: 70 Gramos

Procedimiento

Paso 1
En una olla con tapa a fuego medio, poner el aceite , el maíz pira y las nueces.

Paso 2
Cuando la primera crispeta estalle, agregar el azúcar y la canela.

Paso 3
Con dos agarraderas, revolver constantemente para mezclar todos los ingredientes y dejar por aproximadamente 5 minutos.

Paso 4
Apagar el fuego y dejar tapadas por 3 minutos más.

Tiempo desglosado de preparación

Preparación: 10 minutos

Consejos del chef
  • Para hacer crispetas de romero y queso parmesano, usar la misma medida de crispetas que de aceite y seguir los mismos pasos. Agregar el romero al aceite y finalizar con el parmesano.
  • Usar siempre tapa ya que las crispetas o palomitas de maíz, estallan.
  • Tener control del fuego y el tiempo para que no se quemen.

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