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Crema de Arvejas en Leche de Coco y Limonaria
Por DosConSentidos

Fácil 40 minutos 4 porciones

Los ingredientes versátiles son muy divertidos porque nos dan un sinfín de posibilidades. Las arvejas ademas de ser ricas en proteína y carbohidrato, son deliciosas al paladar de todo el mundo. Esta vez aprenderás a hacer una crema de arvejas aromatizada con limonaria y completamente vegana.

Etiquetas: Aceite de oliva , arveja , Cebolla , coco , comida saludable , crema , entrada , fondo de vegetales , Leche de coco , limonaria , meal prep , receta básica , Receta casera , receta económica , receta saludable , receta vegana , receta vegetariana , sopa , vegana
Ingredientes
Procedimiento
Tiempo desglosado de preparación

Ingredientes

Arveja: 400 Gramos

Limonaria: Una rama

Leche de coco: 200 Gramos

Fondo de vegetales: 1 Litro

Leche de coco: 200 Gramos

Cebolla Roja: 200 Gramos

Ajo: 10 Gramos

Sal y Pimienta : Cantidad Necesaria

Procedimiento

Paso 1
En una olla grande cocinar todos los ingredientes juntos menos la sal y pimienta a fuego medio por 20 minutos

Paso 2
Procesar todos los ingredientes hasta tener textura de crema.

Paso 3
Salpimentar y cocinar a fuego bajo por 10 minutos más. Servir.

Tiempo desglosado de preparación

Preparación: 30 minutos

Consejos del chef
  • Refrigerar hasta por una semana.

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