Wasabi en Polvo

Es una de las versiones que se obtiene de la ralladura de esta planta que es utilizada como condimento en muchos de los platillos tradicionales de la cultura oriental. Por lo general, se le suele encontrar en polvo al interior de unos envases que deben ser humedecidos con agua para poder obtener la consistencia adecuada que se requiere para el uso de este, aunque varía, según las preferencias de cada quien.

Suele ser un condimento bastante picante, por lo que su contenido de capsaicina es lo bastante alto como para aportar una gran cantidad de antioxidantes al cuerpo, algo muy necesario para las personas.

Wasabi en Polvo
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