Tomillo

El tomillo es un arbusto de tamaño pequeño del cual se desprenden unos tallos de color gris, también tiene unas hojas en forma de punta las cuales están cubiertas por un vello de color blanco y unas flores de color blanco o rosado. Siendo esta última parte la más utilizada no solamente en cocina, sino como planta medicinal.

Debido a los componentes y propiedades que contiene el tomillo se puede utilizar de varias maneras, una de ellas  es en la gastronomía, ya que se puede emplear como ingrediente para elaborar diferentes tipos de recetas donde se pueden incluir desde sopas hasta la elaboración de carnes, pero además de emplearse como ingrediente para la preparación de platos de comida, se utiliza como condimento para sazonar carne, pescado, etc. En la parte medicinal puede ayudar a tratar problemas de salud como el asma, gripa, conjuntivitis, etc. Otro uso que puede brindar el tomillo es como aromatizante, ya que gracias a su olor permite que sea utilizado para ambientar lugares. 

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