Queso Parmesano

El queso parmesano es un lácteo de origen italiano el cual es elaborado principalmente con leche de vaca, este alimento se caracteriza por ser un poco duro, tener una forma redonda y un olor delicado. Para obtener un buen producto, en las ciudades donde elaboran este queso procuran por alimentar adecuadamente  las vacas de las cuales extraen la leche para que el queso sea de buena calidad.

El queso parmesano es un producto que se puede consumir solo  o como acompañante de algunas comidas, este lácteo se puede tener en cuenta como ingrediente para la elaboración de ensaladas, tortillas, espaguetis, lasaña, pasteles, como aperitivo con otros ingredientes, entre otras recetas donde se puede emplear este tipo de queso. Además el parmesano puede aportar proteínas, vitaminas, calcio, entre otros nutrientes los cuales permiten que este queso pueda aportar beneficios a la salud, por eso es importante tenerlo en cuenta y hacerlo parte de la dieta diaria de los adultos y de los niños, ya que puede ayudar al crecimiento. 

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