Pimienta Rosada

La pimienta aporta a los platos un sabor dulce y acido a demás de ser un poco picante, la pimienta rosada es usada especialmente para sazonar pescados, pero el consumo excesivo de esta pimienta puede llegar a ser toxico produce diarreas, vómitos entre otros síntomas por eso este ingrediente debe usarse con moderación.

De esta pimienta se extrae un aceite que se usa especialmente para la repostería, esta pimienta también es usada para la decoración de platos de comida.

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