Pera Nashi

Es también conocida como la pera Japonesa o como Pera-manzana, por su forma parecida a la de las manzanas. Es cultivada principalmente en países asiáticos como Japón, Corea del Norte, China, Nepal e India, aunque hay algunos países latinoamericanos que cultivan esta especie como lo es Colombia y Venezuela. Se caracteriza principalmente por ser un poco más dulce que las peras regulares, por lo que su uso se generaliza especialmente para la elaboración de postres y pasteles, además de algunos otros alimentos como las jaleas y mermeladas derivadas del almíbar de esta fruta. Posee una gran cantidad de glucosa, además de otros minerales como el Fósforo y el potasio.

Pera Nashi
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