Mejillón

Los mejillones son de zonas marinas es decir de aguas saladas, tiene diversos nombres dependiendo del país en  el que se encuentre, es de gran importancia gastronómica y económica, por lo general es muy difícil abrir sus conchas, pero cuando se someten al calor se abre con facilidad permitiendo ver su contenido, suele acompañarse con algunas salsas, o es utilizado como ingrediente principal de algunos platos como por ejemplo arroz, espagueti, también se pueden conseguir en lata.

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