Almejas

Es un tipo de marisco que se encuentra fácilmente a las orillas de las costas y ríos, o enterrados entre peñas o pequeños pozos de barro. Son uno de los mariscos más apetecidos y comercializados de todo el mundo, además se encuentran una infinidad de especies variadas ideales para agregar opciones distintas a los banquetes y menús de industrias hoteleras y demás comerciantes interesados en estas. Posee una propiedad afrodisiaca que mantiene la atención centrada en ellas mismas, por lo que muchas personas optan por consumirlas, en su preferencia, frescas y sin cocinar en absoluto, solo basta con algunas gotas de limón. 

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