Ahuyama

La ahuyama se caracteriza por tener un tamaño grande, su forma puede variar un poco, ya que se puede encontrar de forma redonda o alargada, el color que tiene la ahuyama en la parte exterior puede ser verde o naranja, mientras que su parte interna posee un tono entre amarillo y naranja con unas semillas de color negro.

Para consumir la ahuyama se puede preparar en cremas, purés, jugos, tortillas, mermeladas, entre otros platos de comida que se pueden elaborar con este ingrediente. El consumo de este alimento puede aportar beneficios a la salud de diferentes maneras, ya que puede ayudar a tener la piel en un buen estado y saludable como la quiere tener la mayoría de personas, puede proteger los ojos de algunos problemas como puede ser la resequedad, puede ayudar a los hombres a prevenir problemas en la próstata, su consumo puede prevenir el estreñimiento lo cual resulta ideal para las personas que padecen de este problema, entre otros beneficios que puede aportar la ahuyama. 

Ahuyama
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