Tazas Medidora
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Tazas Medidora
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Estos recipientes son usados más que todo en pastelería y panadería, debido a la precisión que se debe manejar en estos dos campos de la cocina; pueden medir desde sólidos a líquidos, como harina, azúcar, agua, crema de leche, etc. Sus materiales van desde el plástico al acero inoxidable, pero es recomendado conseguirlas de este último material. Generalmente se consiguen en un juego de 4 recipientes:

¼ de taza=60 ml.

1/3 de taza=80 ml.

½ taza=120 ml.

1 taza=240 ml.


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