INGREDIENTES

Para Menos
6
Más porciones
Vainilla 2 Cucharadita(s)
Pan Blanco 3 Taza(s)
Leche Entera 2 Taza(s)
Huevo(s) 4 Unidad(es)
Azúcar Blanca 1/2 Taza(s)
Crema Chantillyreceta 1 Taza(s) VER RECETA

PASO A PASO

Pre calentar el horno a 180 grados C. Antes de empieza con mantequilla y enharina el molde que vayas a usar. Aparte, bate los huevos y el azúcar en un bowl, y cuando los huevos estén bien batidos, agrega la leche y la esencia de vainilla. Agrega el pan viejo desmenuzado, y revuelve muy bien, para que todo se incorpore. Déjalo reposar por 10 minutos.
Pon la mezcla en la refractaria, y hornea el budín por 1 hora, o hasta que al insertar un palillo en su interior, este salga limpio. Déjalo enfriar y desmoldalo, acompañalo con crema chantilly o tibio con helado de vainilla.
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