Pistacho(s)
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Pistacho(s)
Hierbas, Especias, Semillas y Frutos Secos

Es un tipo de fruto seco que se produce principalmente en regiones montañosas como en Grecia, Turquía, Siria, Pakistán, y muchos más países del oriente medio. Se le generalice principalmente por su uso gastronómico, apetecido por muchos gracias a sus aceites esenciales de tipo natural que pueden reemplazar fácilmente a los de tipo vegetal.

Se usan principalmente en el mundo de la bollería, la panadería y la pastelería, aunque se diversifica bastante dependiendo del campo culinario en el que se destaque, por lo que puede ser un excelente acompañamiento para alimentos frescos juntos, como ensaladas veraniegas y botanas saludables.


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