Manzana Roja
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Manzana Roja
Raices, Tubérculos, Frutas y Verduras

Sin duda alguna la manzana es una de las frutas más consumidas en el mundo, por ello prácticamente en ninguna cocina ha de faltar; ésta no es comprada en grandes cantidades debido a su alta oferta, sino por sus excelentes propiedades nutricionales y su exquisito sabor; para muchas personas la manzana roja es considerada la reina de las frutas gracias a su versatilidad.

Se distingue por un sinfín de propiedades, tantas que nombrarlas todas es prácticamente imposible en un espacio tan pequeño; con respecto a ella se sabe que está constituida por un 85 % de agua, convirtiéndola en una gran alternativa para hidratar al cuerpo, además está inundada de vitaminas A y C.

El consumo regular de esta fruta ayuda al organismo en el control de los niveles de colesterol en la sangre, además favorece la desintoxicación hepática; ambas funciones se manifiestan gracias a la cisteína, la metiotina y la pectina.

Ésta no sólo llega a consumirse de manera natural (con cáscara) sino que es incluida en un gran número de recetas, además es empleada en diversos usos estéticos como mascarillas; respecto a sus beneficios, cabe mencionar que también combate los síntomas de la gripe y regula la hipertensión arterial.


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