Mandarina
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Mandarina
Raices, Tubérculos, Frutas y Verduras

Se le conoce con este nombre debido al color que usaban los mandarines, los antiguos gobernantes de china, aunque no se sabe con exactitud si el fruto proviene de dicho lugar o de Indochina. Se cultiva principalmente en Asia menor y en muchos países latinoamericanos como en Colombia, Venezuela, Ecuador, Perú, Bolivia, Brasil y muchos otros. Es el fruto más parecido a la naranja, aunque sólo se diferencia en el interior, ya que está compuesto por unos cascos individuales cubiertos por una membrana blanca parecida al de la naranja, aunque esta en particular es mucho más dulce. Posee una gran cantidad de vitamina C. 


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