Huevos
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Huevos
Licores

Es uno de los alimentos más habituales para el consumo humano, además es de fácil digestión y es uno de los aglutinantes más utilizados en una  gran variedad de platos.

El huevo es una de las fuentes de proteínas más baratas que existe, además son ricos en infinidad de vitaminas y minerales. Existe polémica sobre el colesterol tan elevado que posee, pero también tiene algunos propiedades inhibidoras del mismo que han puesto a dudar a muchos si en realidad afecta directamente respecto a esta afección o no. Son muy convenientes para las mujeres embarazadas debido a que posee colina, una proteína que ayuda con la formación adecuada del sistema nervioso del embrión y del feto en su desarrollo.

Su preparación es bastante variada, ya sean revueltos, duros, freídos, cocinados, en ensalada, o con cualquier comida, son una excelente fuente de nutrientes y proteínas que siempre estará a nuestro alcance.


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