Aguacate
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Aguacate
Raices, Tubérculos, Frutas y Verduras

El aguacate es un fruto que nace de un árbol el cual lleva el mismo nombre, este fruto se caracteriza por tener una forma ovalada, además de ser verde en su exterior y en su interior, solo que el color puede ser un poco más suave en la parte interna y tiene una semilla un poco oscura.

Debido al contenido de grasas saludables, vitaminas y minerales que contiene el aguacate, es un alimento que se debe consumir con frecuencia, ya que puede ayudar a prevenir algunas enfermedades cardiovasculares, puede disminuir el colesterol, puede ayudar a las mujeres en estado de gestación para el desarrollo de su bebé, además de la parte física porque puede ayudar a tener un mejor estado de la piel y el cabello. Los beneficios que puede aportar el aguacate por medio de su consumo pueden ser muchos, para hacerlo se puede preparar en ensaladas acompañado de otros vegetales,  cremas, entre otras recetas, lo importante es consumirlo y disfrutar no solo de su sabor sino de los nutrientes que puede proporcionar, teniendo en cuenta que la cantidad adecuada para consumir diariamente es ¼ de aguacate.


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