Aceite de Canola
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Aceite de Canola
Aceites, Margarinas y Grasas

El aceite de canola se extrae de las semillas de colza que a través del tiempo las modificaron genéticamente porque contenían altos niveles de acido erucido y glucosolinatos. Estos dos ácidos son tóxicos para el consumo humano.

Este aceite contiene omega3 y omega6 que ayudan a la construcción de células y producción de hormonas, ayuda a prevenir el riego de padecer diabetes.

Es usado también como aceite culinario en muchas comidas ya que ayuda a mantener el eq


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